【本場スペインよりも美味しいパエリア】

2025年5月19日

歯科衛生士ミッキーです。
本日は川越のスペイン料理のお店を紹介します。

ミッキーは旅行が大好きです♪
何度かスペイン旅行をしましたが、スペインは味良し・観光良し・人良し
と旅行先としておすすめの国です。

スペインは美味しいものもいっぱいあります。
特に思い出に残っている味は
セゴヴィアの子豚の丸焼き、マドリッドのパエリアです。

本場スペインのパエリアよりも美味しいパエリアを食べさせて
くれるお店が川越にあるんです！
お店の名前は「すぺいん亭」

「すぺいん亭」は本場スペイン料理を日本で味わえるお店です。
何と言ってもミッキーの一押しはパエリアです。
本場スペインよりも美味しいです。

スペインのパエリアはお米が少々硬い店が多いのですが、マドリッドにあるお米ふっくらな日本人好みのパエリア専門店にも行きました。もちろん美味しかったのですが、ミッキーは「すぺいん亭」の「魚介のパエリア」の方がもっともっと美味しいです。
ご飯ふっくらで、エビ・ムール貝・あさり・鶏肉・いんげん・ひよこ豆と具だくさん！